鲜菊花怎么弄成菊花茶

39人浏览 2024-04-12 22:35:09

7个回答

  • 梅花
    梅花
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    对于鲜菊花,这是我们大家都很熟悉的了吧,在生活中我们是会经常的见到鲜菊花的了,很多人都会把鲜菊花制作成菊花茶来喝了,味道是很不错的了哦,而且还是非常养生的了,那么我们应该怎么制作比较好呢,一起看看鲜菊花茶是如何制作而成的吧。在泡鲜菊花茶的时候一般都采用透明的玻璃杯,每次放上四、五粒的鲜菊花,然后再用沸水冲泡2-3分钟就可以了。等水七八成热的时候,可以看到茶水渐渐酿成微黄色。每次喝鲜菊花茶时,不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,泡上片刻,而后再喝,这样可以让我们多泡几次,而且味道还是保留比较好的哦。

    如果喜欢甜味浓点,那么可以在鲜菊花茶中加入几颗冰糖,这样喝起来味更甘了,让人回味无穷啊。很多人都喜欢把鲜菊花茶和其他东西混在一起泡水,其实鲜菊花茶单独泡水就可以了,冬天热饮、夏天冰饮都是很好的饮料,尤其是在夏季的时候,我们喝鲜菊花茶是最好的时候了,可以有效的帮助我们降温解暑,起到排毒的神奇作用哦。鲜菊花也是可以喝其他一些花茶混在一起泡的,那样味道可能会更美,比如鲜菊花山楂茶,鲜菊花蜜茶,三花茶等 这些都是可以的。而且这些茶还对身体有一定的促进作用。鲜菊花茶的泡法也是因人而异的,仅给大家参考,我们大家是可以根据自己的口味来选择适合自己的茶了哦,这样可以让我们更好的喝鲜菊花茶了,不仅味道是非常出色的了,同时还有很强的保健作用哦,对于我们现代人的身体健康来说是很有意义的哦。想要更好的发挥出鲜菊花的作用,那么菊花茶无疑就是非常好的一个选择了,上面我们就给大家介绍了鲜菊花的情况,可以发现鲜菊花茶的做法是比较容易的了吧,我们可以轻松的制作出美味的鲜菊花茶来饮用,是非常好的哦。

  • 嗨龙哥哥
    嗨龙哥哥

    制作菊花茶的步骤如下:

    1. 准备鲜菊花。选择新鲜的菊花,最好是未开放的花蕾,这样可以确保茶的味道更加浓郁。同时要确保菊花没有受到污染或有虫蛀。

    2. 清洗菊花。将菊花放入清水中,用手轻轻搅拌,使杂质和灰尘浮到水面上。然后取出菊花,用干净的水冲洗几次,确保菊花干净无异味。

    3. 炒制菊花。将锅加热至中火,放入菊花,不断炒动,直到菊花变干并散发出香味。注意火候掌握好,避免过烤导致菊花变色。

    4. 晾干菊花。将炒制好的菊花放在通风干燥的地方晾干,大约需要1-2天。确保菊花完全干燥后,才能进行下一步的步骤。

    5. 泡制菊花茶。将晾干的菊花放入茶壶或茶杯中,加入适量的热水。根据个人口味,可以加入适量的冰糖或蜂蜜调味。盖上茶壶盖或用杯盖盖好,静置5-10分钟,待茶水浸泡出黄花色即可饮用。

    温馨提示:制作菊花茶时要注意以下几点:

    - 使用未受农药污染的菊花;

    - 不要过烤菊花,以免影响茶的味道;

    - 菊花晾干后才能泡制茶水,以免出现霉变的情况;

    - 如果喜欢冰镇的菊花茶,可将泡好的热菊花茶放入冰箱冷却后饮用。

  • 火讶令剑咏拢瓶
    火讶令剑咏拢瓶

    制作菊花茶的步骤如下:

    1. 准备材料:

    - 鲜菊花:选择新鲜、干净的菊花头,最好是金黄色的花心。

    - 开水:烧开水用于冲泡。

    2. 清洗菊花:

    - 将鲜菊花放入清水中浸泡几分钟,以去除杂质。

    - 用流动的水轻轻冲洗菊花,确保杂质和污垢被清除干净。

    3. 晾干:

    - 将清洗好的菊花晾干,可利用纱布等物品将其包裹,让其自然晾干。

    4. 冲泡:

    - 把干燥的菊花放入干净的茶杯或茶壶中。

    - 搅拌开水,让其冷却到70-80℃的温度。

    - 倒入温水,浸泡菊花5-10分钟。

    - 等待茶汤变为淡黄色。

    5. 倒入杯中:

    - 用茶漏过滤茶汤,把茶水倒入茶杯中。

    6. 品尝:

    - 微微闻一闻茶香,再将茶水小口品尝。

    - 可根据个人喜好,加入冰糖、蜂蜜或柠檬等调味品。

    注意事项:

    - 鲜菊花茶不宜冲泡过久,以免茶汤过于浓烈。

    - 使用干净的杯具和热水是制作好茶的关键。

    - 孕妇、有咳嗽、感冒等症状的人,应咨询医生后再饮用。

  • 梦想起航
    梦想起航

    □菊花食用前须先用盐水洗净,但不可浸泡太久,以免破坏菊花的组织结构和营养风味。 □苦薏——形状与菊花相似,叶片深绿厚实,有艾蒿味极苦,不可吃。 □饮菊花茶时,可随意加入砂糖或冰糖,增加风味,又定神稳心。 □泡茶的白菊,宜用小朵而偏黄的菊花。 □泡茶剂量和饮用量均不可太大。无论是量太大,或是服用时间过长,均会产生毒副作用。这在野菊花茶饮用时,尤其明显。 菊花与野菊花不可混同在山区的一些个体医生或乡村郎中,喜欢将山上及村边自采的野菊花代替菊花使用。 其实,二者并非同一种植物,其功能和主治也有所不同,不可混同。菊花与野菊花为同属近缘植物,它们的区别在于: 生长环境不同菊花均系栽培物,因产地不同可分为杭菊花、滁菊花、亳菊花等。野菊花为野生,多长于路边、丘陵、荒地、山坡等,全国大部分地区均有分布。 形色差异:菊花呈圆锥形或扁球形,花直径1.5cm~3cm。花色多样,有黄色、棕色、白色等。野菊花呈类球形,花直径0.3cm~lcm,花色多棕黄色,少量为褐色。 功效差异:菊花,性味甘、苦、微寒,归肺、肝经。功效是散风清热,平肝明目。常用于风热感冒(桑菊饮)、肝阳上亢之头痛眩晕目赤(羚羊钩藤汤)、肝肾阴虚之眼目昏花(杞菊地黄丸)等。现代研究表明,菊花能降压、扩张冠状动脉血流量、增强毛细血管抵抗力,故还能治疗高血脂、高血压及动脉硬化等。野菊花,性味苦、辛、微寒,归肝、心经,主要功效是清热解毒。主治痈肿、疗疮、目赤、瘰疬、天疱疮、湿疹等。由于清热解毒之力盛于菊花,它擅长治疗各类疔疮痈肿之疾(代表方有“五味消毒饮”)。野菊花与菊花一样,也具有抗炎、抗病毒、降压、降脂等作用。

  • 拥抱未来
    拥抱未来

    1、新鲜菊花去掉硬梗,分花和花骨朵。2、淡盐水浸泡十分钟沥干水分,上笼蒸10分钟。3、蒸好的菊花取出摊开晾晒干。4、烤箱90摄氏度,上下火烤4到5小时,每隔半小时翻一次。5、用手捏里面不再是软心即可取出。6、饮用的时候放在杯中加入热水浸泡即可。

  • 喜悦的力量
    喜悦的力量

    您好

    方法一:,一般的制作方法是把采摘来的鲜菊花蒸熟,要旺火,大铁锅中放水先煮沸(不煮沸就放菊花蒸出来的颜色会偏黑),菊花放在蒸笼中隔水蒸熟(注意不能太熟否则晒不干,但是夹生菊花就容易烂),大约五分钟左右。蒸熟后放太阳下晒直到完全脱水(大约需要15个大太阳日)。这样菊花就可以保存很久,要喝的时候直接拿来泡就可以,味道清香微甜。也可以放冰糖或枸杞一起泡。

    方法二,把含苞欲放的捡好放在笼上,蒸5分钟.放在塞子凉半天.下午就给锅里放上香油.把菊花倒一点.用小火慢慢的炒一下,在凉一凉..在加入蜂蜜蒸2 分,在小火炒.只见菊花缩呀缩.缩象大米大.没了水分.变成了菊花茶. 我们采了一大包回家了.制做菊花茶,很多朋友想知道方法,我在这里告诉大家一起分享. 我把含苞欲放的捡好放在笼上,蒸5分钟.放在塞子凉半天.下午就给锅里放上香油.把菊花倒一点.用小火慢慢的炒一下,在凉一凉..在加入蜂蜜蒸2 分,在小火炒.只见菊花缩呀缩.缩象大米大.没了水分.变成了菊花茶. 采带有花蕾的,含有花粉最佳.! 1,把含苞欲放的捡好,放在笼上蒸5分钟.到在盘里晾3-4小时 2.用手翻一翻,摸不沾手就好了,花有点收缩样子.就可以了 3,倒少许的香油,把锅擦均匀再倒菊花,火要小,慢慢的用手背翻炒,炒到的没水分就好了,再凉一凉,看不干再炒,要有点耐心,看看这是炒好了的菊花茶 4,炒糊不能用,要牢记.

    希望回答可以帮助您

  • 财富
    财富

    阴干

    11月上旬,视花绝大部分进入适宜采收期时,选晴天下午连花枝一起割下,分2—3坎割完,挂搭好的架上阴干。全干后剪下干花,即为成品。著名的毫菊,即为阴干品。

    菊花茶

    用硫磺熏制菊花茶)将采收的带枝鲜花置架上阴干1—2月,剪下花朵,每百公斤喷清水2—4公斤,使均匀湿润后,熏硫磺8小时左右,每百公斤菊花用硫磺2公斤,起到消毒及漂白作用。熏后稍晾晒即为成品。也可以采收后以鲜花熏硫磺、熏后日晒至干。前者如怀菊花,后者如滁菊花、川菊花。著名的怀菊、滁菊、川菊即均为生晒品。

    蒸晒

    将收获的鲜菊花置蒸笼内(铺厚度约3厘米)蒸4—5分钟,取出放竹帘上曝晒,勿翻动。晒3天后可翻1次,晒6—7天后,堆起返润l—2天,再晒l一2天,花心完全变硬即为全干,可为成品。杭菊目即蒸晒品。

    烘培

    将鲜菊花置烤房竹帘上(或铺于烘筛置于火炕),厚度3—5厘米,在60℃左右温度下烘烤,半干时翻动1次,九成干时取出略晒至全干即为成品。贡菊即为烘焙品。以上几种加工方法,以烘干方法为最好,干得快,质量好,出干率高,一般5公斤鲜花能加工1公斤干货。菊花亩产干品100—150公斤。以花序完整、身干、颜色鲜艳、气味清香、无梗叶、碎瓣、无霉变者为佳。

    好的菊花加工过程的要求是非常严格的