鲜菊花怎么能弄成菊花茶

115人浏览 2024-05-30 12:09:36

7个回答

  • 長城之旅
    長城之旅
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    对于鲜菊花,这是我们大家都很熟悉的了吧,在生活中我们是会经常的见到鲜菊花的了,很多人都会把鲜菊花制作成菊花茶来喝了,味道是很不错的了哦,而且还是非常养生的了,那么我们应该怎么制作比较好呢,一起看看鲜菊花茶是如何制作而成的吧。在泡鲜菊花茶的时候一般都采用透明的玻璃杯,每次放上四、五粒的鲜菊花,然后再用沸水冲泡2-3分钟就可以了。等水七八成热的时候,可以看到茶水渐渐酿成微黄色。每次喝鲜菊花茶时,不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,泡上片刻,而后再喝,这样可以让我们多泡几次,而且味道还是保留比较好的哦。

    如果喜欢甜味浓点,那么可以在鲜菊花茶中加入几颗冰糖,这样喝起来味更甘了,让人回味无穷啊。很多人都喜欢把鲜菊花茶和其他东西混在一起泡水,其实鲜菊花茶单独泡水就可以了,冬天热饮、夏天冰饮都是很好的饮料,尤其是在夏季的时候,我们喝鲜菊花茶是最好的时候了,可以有效的帮助我们降温解暑,起到排毒的神奇作用哦。鲜菊花也是可以喝其他一些花茶混在一起泡的,那样味道可能会更美,比如鲜菊花山楂茶,鲜菊花蜜茶,三花茶等 这些都是可以的。而且这些茶还对身体有一定的促进作用。鲜菊花茶的泡法也是因人而异的,仅给大家参考,我们大家是可以根据自己的口味来选择适合自己的茶了哦,这样可以让我们更好的喝鲜菊花茶了,不仅味道是非常出色的了,同时还有很强的保健作用哦,对于我们现代人的身体健康来说是很有意义的哦。想要更好的发挥出鲜菊花的作用,那么菊花茶无疑就是非常好的一个选择了,上面我们就给大家介绍了鲜菊花的情况,可以发现鲜菊花茶的做法是比较容易的了吧,我们可以轻松的制作出美味的鲜菊花茶来饮用,是非常好的哦。

  • 曾到蝶舞溪
    曾到蝶舞溪

    要将鲜菊花制作成菊花茶,可以按照以下步骤:

    1. 选购鲜菊花:选择新鲜、没有破损或褐色的菊花,最好是刚刚绽放的花朵,因为这样的花朵含有更多的营养物质。

    2. 准备材料:除了鲜菊花外,还需要一些开水和一个茶壶或茶杯。

    3. 清洗鲜菊花:将菊花放入清水中,用手轻轻搅动,以去除菊花表面的灰尘和杂质。然后用凉水冲洗一下,再将花冠和绿色的苞片分开。

    4. 泡制菊花茶:将清洗干净的菊花放入茶壶或茶杯中,根据个人口味添加适量的菊花。注入热水,最好是温度在90摄氏度左右的开水。待菊花浸泡约5分钟,茶汤颜色变浅,花香溢出为宜。

    5. 品尝菊花茶:倒出菊花茶,可以直接饮用。菊花茶可以单独饮用,也可以添加适量的蜂蜜、枸杞等其他药材或食材来调味。

    鲜菊花制作的菊花茶保存时间相对较短,最好是当天饮用。如果存放时间过长,菊花的颜色会变深,口感可能也会有所变化。怀孕、哺乳期和个体对菊花过敏的人士应谨慎饮用。

  • 百合
    百合

    鲜菊花是指刚采摘下来的新鲜菊花,要将其制成菊花茶,首先需要将鲜菊花晾干,以便保存和使用。以下是制作鲜菊花茶的具体步骤:

    1. 采摘:选择新鲜的菊花,最好在早上或傍晚采摘,确保菊花色泽鲜艳、蕊花饱满,没有受损或萎缩的花朵。

    2. 清洗:将采摘下来的菊花放入清水中浸泡,用手轻轻搓揉,以去除脏物和杂质。

    3. 晾干:将清洗好的菊花摊放在纱布或干净的毛巾上,让其自然晾干,避免阳光直射的地方,以免损害花朵的营养成分。

    4. 储存:晾干后,将菊花放入干燥、通风的容器中储存,可以使用玻璃瓶或密封袋。

    5. 泡茶:取适量鲜菊花放入茶杯或茶壶中,用沸水冲泡,一般使用85-90℃的水温,不宜过烫。水量可以根据个人口味决定,一般建议每杯使用5-8朵鲜菊花。

    6. 浸泡:用沸水冲泡后,将茶杯或茶壶盖上盖子,浸泡3-5分钟,让菊花的香气和营养成分充分释放。

    7. 享用:泡好后,可以直接喝,也可以加入适量的蜂蜜、冰糖、枸杞等进行调味,根据个人喜好调整口感和甜度。

    鲜菊花茶有清热解毒、消炎抗菌、舒缓神经等功效,但也存在过敏等潜在风险,过敏体质或有花粉过敏史的人最好避免食用。鲜菊花茶应尽快饮用,保存时间不宜过长,以免花朵变质影响口感。

  • 石子89572
    石子89572

    【功能主治】散风清热,平肝明目。用于风热感冒,头痛眩晕,目赤肿痛,眼目昏花。【功效】1 菊花山楂茶:取菊花10克,加山楂、金银花各10克,代茶饮用,能化淤消脂,清凉降压降压、减肥轻身,适用于肥胖症、高血脂症和高血压患者。2 三花茶:菊花,金银花,茉莉花均少许,泡水作茶饮,可清热解毒,适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等,常服更可降火,有宁神静思的效用。3 菊花蜜饮:菊花50克,加水20毫升,稍煮后保温30分钟,过滤后加入适量蜂蜜,搅匀之后饮用。具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等作用。由白菊茶 和上等乌龙茶制成的菊花茶,是每天接触电子污染的办公一族必备的一种茶。因为此茶具有去毒的作用,对体内积存的有害性的化学和放射性物质、都有抵抗、排除 的疗效。4 取菊花10克,茶叶3克,一并冲泡,可防治早期高血压。5 取菊花10克,桑叶、枇杷叶各5克,研成粗末,用沸水冲泡代茶饮,可防秋澡,适于因秋燥犯肺引起的发热、咽干唇燥、咳嗽等病症后食用。本方尚有预防流感、流脑、乙脑、腮腺炎、水痘等作用。6 甘菊,其味甘甜,尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳,每次用3克左右泡茶饮用。也可用菊花加金银花同煎代茶饮用,有平肝明目、清热解毒之效。7 餐后,用五、六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津。8八宝菊花茶:金银花10克、陈皮5克、胖大海一个(可不要,因为它可引起食欲不振、上吐下泻)、少许冰糖、少许山查、5克有机绿茶、两个红枣,用沸水泡至5分钟既可食用,平肝明目、清热解毒(超市有卖)【保健】菊花不仅有观赏价值,而且药食兼优,有良好的保健功效。●菊花酒:由菊花加糯米、酒曲酿制而成,古称“长寿酒”,其味清凉甜美,有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。●菊花粥:将菊花与粳米同煮制粥,濡糯清爽,能清心、除烦、悦目、去燥。●菊花茶:用菊花泡茶,气味芳香,可消暑、生津、祛风、润喉、养目、解酒。●菊花糕:把菊花拌在米浆里,蒸制成糕,或用绿豆粉与菊花制糕,具有清凉去火的食疗效果。●菊花肴:由菊花与猪肉、蛇肉炒或与鱼肉、鸡肉煮食的“菊花肉片”,荤中有素,补而不腻,清心爽口,可用于头晕目眩、风热上扰之症的治疗。●菊花羹:将菊花与银耳或莲子煮或蒸成羹食,加入少许冰糖,可去烦热、利五脏、治头晕目眩等症。●菊花膏:以鲜菊花加水煎熬,滤取药汁并浓缩,兑入炼好的蜂蜜,制成膏剂,具有疏风清热、明目之效用。●菊花枕:将菊花瓣阴干,收入枕中,对高血压、头晕、失眠、目赤有较好疗效。●菊花护膝:将菊花、陈艾叶捣碎为粗末,装入纱布袋中,做成护膝,可祛风除湿、消肿止痛,治疗鹤膝风等关节炎。●菊花香气:有疏风、平肝之功,嗅之,对感冒、头痛有辅助治疗作用。【应用】菊花为园林应用中的重要花卉之一,广泛用于花坛、地被、盆花和切花等。有的供药用或作消暑清凉饮料如滁菊、杭白菊等,有清凉镇静的功效,治头痛、眩晕、血压亢进,神经性头痛及眼结膜炎等症。●现代科学已能提取菊花中的有效成份,制成菊花晶、菊花可乐等饮品,让喜爱快捷省时的人饮用起来更为方便。菊花茶是老少皆宜的茶饮品。 健康的人平常也可当开水饮用。在 我国,不少地方都有食菊的风俗。菊花气味芬芳,绵软爽口,是入肴佳品。吃法也很多,可鲜食、干食、生食、熟食,焖、蒸、煮、炒、烧、拌皆宜,还可切丝入 馅,菊花酥饼和菊花饺都自有可人之处。菊花入食多用黄、白菊,尤以白菊花为佳,杭白菊,黄山贡菊,福山白菊等都是上品。★【注意:菊花与野菊花不同,药性 等各方面有很大区别,野菊花有微毒可引起食欲不振、上吐下泻等。这里是菊花,不是野菊花】★

  • 12月夏天的雨
    12月夏天的雨

    1、新鲜菊花去掉硬梗,分花和花骨朵。2、淡盐水浸泡十分钟沥干水分,上笼蒸10分钟。3、蒸好的菊花取出摊开晾晒干。4、烤箱90摄氏度,上下火烤4到5小时,每隔半小时翻一次。5、用手捏里面不再是软心即可取出。6、饮用的时候放在杯中加入热水浸泡即可。

  • 黄小慧
    黄小慧

    您好

    方法一:,一般的制作方法是把采摘来的鲜菊花蒸熟,要旺火,大铁锅中放水先煮沸(不煮沸就放菊花蒸出来的颜色会偏黑),菊花放在蒸笼中隔水蒸熟(注意不能太熟否则晒不干,但是夹生菊花就容易烂),大约五分钟左右。蒸熟后放太阳下晒直到完全脱水(大约需要15个大太阳日)。这样菊花就可以保存很久,要喝的时候直接拿来泡就可以,味道清香微甜。也可以放冰糖或枸杞一起泡。

    方法二,把含苞欲放的捡好放在笼上,蒸5分钟.放在塞子凉半天.下午就给锅里放上香油.把菊花倒一点.用小火慢慢的炒一下,在凉一凉..在加入蜂蜜蒸2 分,在小火炒.只见菊花缩呀缩.缩象大米大.没了水分.变成了菊花茶. 我们采了一大包回家了.制做菊花茶,很多朋友想知道方法,我在这里告诉大家一起分享. 我把含苞欲放的捡好放在笼上,蒸5分钟.放在塞子凉半天.下午就给锅里放上香油.把菊花倒一点.用小火慢慢的炒一下,在凉一凉..在加入蜂蜜蒸2 分,在小火炒.只见菊花缩呀缩.缩象大米大.没了水分.变成了菊花茶. 采带有花蕾的,含有花粉最佳.! 1,把含苞欲放的捡好,放在笼上蒸5分钟.到在盘里晾3-4小时 2.用手翻一翻,摸不沾手就好了,花有点收缩样子.就可以了 3,倒少许的香油,把锅擦均匀再倒菊花,火要小,慢慢的用手背翻炒,炒到的没水分就好了,再凉一凉,看不干再炒,要有点耐心,看看这是炒好了的菊花茶 4,炒糊不能用,要牢记.

    希望回答可以帮助您

  • 西宁
    西宁

    阴干

    11月上旬,视花绝大部分进入适宜采收期时,选晴天下午连花枝一起割下,分2—3坎割完,挂搭好的架上阴干。全干后剪下干花,即为成品。著名的毫菊,即为阴干品。

    菊花茶

    用硫磺熏制菊花茶)将采收的带枝鲜花置架上阴干1—2月,剪下花朵,每百公斤喷清水2—4公斤,使均匀湿润后,熏硫磺8小时左右,每百公斤菊花用硫磺2公斤,起到消毒及漂白作用。熏后稍晾晒即为成品。也可以采收后以鲜花熏硫磺、熏后日晒至干。前者如怀菊花,后者如滁菊花、川菊花。著名的怀菊、滁菊、川菊即均为生晒品。

    蒸晒

    将收获的鲜菊花置蒸笼内(铺厚度约3厘米)蒸4—5分钟,取出放竹帘上曝晒,勿翻动。晒3天后可翻1次,晒6—7天后,堆起返润l—2天,再晒l一2天,花心完全变硬即为全干,可为成品。杭菊目即蒸晒品。

    烘培

    将鲜菊花置烤房竹帘上(或铺于烘筛置于火炕),厚度3—5厘米,在60℃左右温度下烘烤,半干时翻动1次,九成干时取出略晒至全干即为成品。贡菊即为烘焙品。以上几种加工方法,以烘干方法为最好,干得快,质量好,出干率高,一般5公斤鲜花能加工1公斤干货。菊花亩产干品100—150公斤。以花序完整、身干、颜色鲜艳、气味清香、无梗叶、碎瓣、无霉变者为佳。

    好的菊花加工过程的要求是非常严格的