普洱茶饼如何买

44人浏览 2024-06-19 09:37:28

7个回答

  • 申慧博
    申慧博
    最佳回答

    云南。

    普洱茶产地在云南,所以想要买到正宗的普洱可以去云南购买,也可以托云南的朋友捎回来,或者可以在网上购买,购买时可以搜索云南产家。

    云南盛产普洱,其中昆明市、楚雄州、玉溪市、红河州、文山州、普洱市、西双版纳州、大理州、保山市、德宏州、临沧市等11个州部分现辖行政区域均为普洱茶的地理标志产品保护范围。

    普洱茶种植遍布云南省全境,其主要的三大产区分别为西双版纳产区、临沧产区以及思茅产区,除此之外保山、下关等地区也产茶。普洱茶简介普洱茶是云南的特产茶叶,以云南大叶种鲜叶一芽二三叶为采摘标准,经杀青,揉捻,干燥制成普洱生茶和普洱熟茶的原料,也称之为毛茶,以晒青毛茶为原料再经过传统工艺蒸压成型的称为普洱生茶。

    而以晒青毛茶为原料经过渥堆发酵后制成的茶称之为普洱熟茶。普洱茶以优质的原料,精湛的工艺,良好的仓储条件下,是具有越陈越香的特点。

    市场上普洱生茶多数以饼茶、砖茶、沱茶的形式展现于大众眼前,新制的哦普洱生茶一般色泽墨绿,条索清晰紧结,冲泡后汤色黄绿,苦涩协调,香气高扬并带有青草气味,叶底黄绿鲜活,富有弹性、柔韧性。而存放三五年的普洱生茶,色泽由墨绿转化为黄褐,条索依旧清晰紧结。

    冲泡后汤色呈明黄或金黄色,滋味顺滑,香气馥郁,叶底也多为黄褐色。而存放十五二十年左右的中老期生茶,干茶色泽褐黄,甚至是偏褐中带黑,冲泡后茶汤橙黄偏红,滋味醇厚爽滑,口感舒适饱满,叶底也多为黄褐色。

  • 煜煜同学
    煜煜同学

    购买普洱茶饼的方法如下:

    1.选择信誉好的商家:普洱茶饼是有很多品牌和产地的,所以要选择信誉好的商家进行购买,以确保商品的质量和正品。

    2.了解产地和年份:普洱茶饼的产地和年份会直接影响其品质和味道,所以在购买前要了解清楚,选择适合自己口味的茶饼。

    3.了解茶饼的质量:好的普洱茶饼通常有较高的质量,可以通过外观和气味来初步判断其好坏。外观应该整齐结实,色泽均匀,没有明显的破碎或霉点;气味应该有陈香或冰香的味道。

    4.选择包装完好的茶饼:购买时要检查茶饼的包装是否完好无损,盒子或袋子没有破损或污渍,以确保茶饼的新鲜程度和卫生。

    5.了解茶饼的存放和保质期:普洱茶饼需要进行适当的贮存和陈放,因此在购买时要了解存放要求和茶饼的保质期,以确保能够喝到优质的茶饼。

    6.价格比较:不同品牌、不同年份和不同产地的普洱茶饼价格差异较大,所以要进行价格比较,选择性价比较高的茶饼进行购买。

    7.注意防伪标识:有些普洱茶饼会有防伪标识,可以通过扫描二维码或验证序列号来确认茶饼的真伪,以防购买到假货。

    在购买普洱茶饼时,要选择信誉好的商家,了解茶饼的产地、年份、质量和保存要求,并进行价格比较,以确保购买到符合个人需求的优质茶饼。

  • YONGNI是梦
    YONGNI是梦

    购买普洱茶饼时,您可以按照以下步骤进行:

    1. 确定购买目的:确定您购买普洱茶饼的目的是为了自己品尝,还是作为礼物送给他人。这会影响您选择茶饼的种类和价格范围。

    2. 了解普洱茶饼种类:普洱茶饼分为生茶和熟茶两大类。生茶通常需要经过存放和陈化一段时间才能品饮,味道较为浓烈,熟茶则经过特殊工艺处理,更加柔和顺口。

    3. 鉴别茶饼品质:购买普洱茶饼时,可以通过外观、香气和口感等方面来判断其品质。外观应整齐紧实,色泽鲜亮;香气应自然纯正,无异味;口感应柔和鲜爽,余味悠长。

    4. 了解茶叶产地和厂家:普洱茶饼的产地有云南等地,不同地方的茶叶风味有所区别。选择有知名度和信誉的茶叶厂家,保证购买到正宗的普洱茶饼。

    5. 注意价格与性价比:普洱茶饼的价格范围很广,从几十元到上千元不等。根据自己的预算和需求,选择适合的茶饼。除了价格,还要考虑茶饼的品质和口感是否与价格相匹配,以获得较高的性价比。

    6. 可选购渠道:普洱茶饼可以在茶叶专卖店、茶叶市场、网上商城等地购买。在茶叶专卖店和茶叶市场可以亲自品尝和挑选,而在网上商城可以通过用户评价和店家信誉来选择。

    7. 注意保存和饮用方法:购买普洱茶饼后,注意妥善保存,避免受潮和异味污染。在饮用时,可以破茧入块,放入壶中,用开水冲泡,根据个人口味调整冲泡时间和水温。

    希望以上回答能对您购买普洱茶饼有所帮助!

  • 茜草
    茜草

    如何挑选普洱熟茶?

    什么是普洱熟茶?

    普洱熟茶:以云南大叶种晒青茶为原料,经过渥堆发酵加工形成的散茶和紧压茶。具有外形色泽红褐,汤色红浓明亮,香气具有独特的陈香,滋味醇厚,叶底红褐等品质特征。

    好的普洱熟茶有这些特征:

    外观

    高品质的普洱茶一般金毫显露,条索紧结、重实,色泽褐红、润泽。若是色泽发黑或较杂且有青张、枯暗的现象,说明工艺差或者保存不善,一般是不好的熟茶。在紧压熟茶中,以饼茶为例,主要看条索是否清晰匀整、不缺边少角、厚薄一致、松紧适度、条索整齐紧结;色泽以黑褐、棕褐、褐红色为正常。若表面有霉花,霉点的普洱熟茶为劣质品。阿曼普洱茶

    汤色

    普洱熟茶的汤色要求红浓明亮,深红色为正常。黄、橙黄或深暗,混浊不清的汤色均为劣质茶品。如汤色橙黄或深暗一般是“发酵”工艺掌握不好,发酵不好或发酵过度造成的。

    香气

    普洱熟茶不得不提到的就是陈香味和“渥堆味”。陈香是熟茶最基础的香气;“渥堆味”是由于普洱熟茶采用渥堆发酵的技术而产生的,这是不可避免的。但是“渥堆味”是可以降低甚至避免一些的,且在两三年的转化后,渥堆味就会褪去。优质的普洱熟茶会有樟香、药香、枣香、陈香等,好的原料和工艺使得普洱熟茶产生的香味令人愉悦。阿曼普洱茶

    滋味口感

    优质的普洱熟茶,其茶汤滋味浓醇、滑口、润喉、甘醇;反之,质量差的普洱熟茶滋味平淡,滑度低,甚至会产生“涩麻”感在品饮时口腔明显感觉到不适。

    叶底

    熟茶经过发酵之后叶底颜色呈褐色或者褐红色,好的普洱熟茶叶底碎茶少,无杂物;质量差的普洱茶,叶底不完整甚至会混杂着一些杂物。普洱熟茶经过发酵后叶底完整度可能会有一定程度的破碎,因此以叶底分辨普洱熟茶品质优劣时主要是看叶底中是否有杂物。

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  • 煜煜同学
    煜煜同学

    随着普洱茶市场的逐步繁盛,普洱茶网店也越来越多。据初步统计,目前在天猫上,普洱茶的专营店和普洱茶旗舰店就有200多家,淘宝网C店还不算在内。在普洱茶网店购物,一定要先了解相关的网购技巧。只见普洱茶一、查看普洱茶网店的信用和开店时间。 有些普洱茶网店开店才两三个月,信用已达两三个钻,这时候就要小心了,再参照一下好评和中差评来考虑。还有一种情况,有些普洱茶网店开店时间很短、销量也一般的,说不定茶品品质也很好。我网上买普洱茶时就遇到过这种情况,一次无意间进入一个“只见普洱”淘宝店,开业时间不到一个月,销量也一般,但是普洱茶却是真的好,有几款05老同志、01中茶等市面上很少见。一问才知道“只见普洱”是国家一级评茶师郭子剑老师在线上新开的淘宝店,不刷单不冲销量,愿意踏实做生意。所以这种情况就需要我们去辨别了。二、选择有消保的普洱茶网店。 普洱茶网购要选择“消保”,即消费者保障服务,可分为:商品如实描述、七天无理由退换货、正品保障等。一般网店普洱茶后面会有“正品保证”“急速退货”等字样,说明有消保,这样就能保证自己的权益。三、一定要和卖家沟通。 很多人网上购买普洱茶,挑好茶品就直接拍下来付了款,这是不妥当的。有些东西可能没货,或是有其他状况,你一定要和卖家沟通一下,免得拍下来不是不给你发货,就是关闭了交易。另一方面,提前和卖家沟通还能知道其服务态度。如果你买他的普洱茶他都态度恶劣,那如果出现了纠纷,你就不要指望他能有什么好态度给你认真解决。四、一定要按照淘宝流程付款。 拍下普洱茶要付款的时候,一定要按淘宝的流程走,不要直接给卖家转账。有些卖家会骗你说直接打款会发货更快,媒体报道中这样受骗的人不在少数。要知道你付款给支付宝一点不影响他的发货速度,一定要按照淘宝的流程走,才能避免受骗上当。五、签收时应该打开看看再签。 购买的普洱茶到货时,要先打开看看再签收,以免普洱茶在运输过程中丢货或致使茶饼碎裂,如果你不查看就签了单,出现上述状况你就得自认倒霉喽。以上全是个人在淘宝网店购物的五个小技巧,仅供参考!

  • 燕子
    燕子

    购买普洱茶,首先应进行视觉辨别。

    不论是何种形状的普洱茶,茶叶的条索、条型都应完整,老叶看上去显得粗大,嫩叶显得较细。

    如果一块茶砖或者茶饼,外形上看不出明显的条索,而是由细、碎的茶片组成,这种茶砖或者茶饼往往是低档品。

    即使是条索完整的,也可以根据条索的颜色,来对茶叶的品质进行初步的判断。

    新茶品如果加工时经过重度渥堆发酵,茶体呈现的颜色为栗黑色甚至接近黑色;中度渥堆发酵的茶呈现深栗色;轻度渥堆发酵的茶呈现栗红色。

    通常,茶身整体呈现的颜色会随着茶品的后续转化过程而变化,从时间上来看,如果不受潮,出厂的时间越久,茶体的颜色就会越深,但是存期在60年以上的老茶,也才呈栗红色,而这样的茶品目前市场上已经很少了。新制的普洱紧压茶,会显得结构紧密,而陈化多年的普洱茶则会因与空气的长期接触而氧化,茶饼显得疏松一些。

    如果是普洱散茶,外观可从条索、色泽、整碎、净度四个方面进行判断。

    条索是看其松紧厚实程度;整碎主要看匀齐度,看其上中下三段茶比例搭配是否适当;净度则是看其含梗量的多少,看含芽叶的多少;色泽要看色泽变化的程度,看色泽深浅程度。

    而在这几个方面,最重要的是看色泽。色泽是褐红(或带灰白色)为好,发黑或花杂、枯暗意味着发酵不好,品质较差。色泽一致,表示发酵均匀,品质好。通常,高档的普洱茶外形金毫显露,条索紧结、重实,色泽褐红、润泽、调匀一致。

    不过判断普洱茶的优劣,靠的是内外兼顾。

    既要充分观察普洱茶的外形,更要通过内质的品评来判断。

    通常的检测方法是观其汤色,嗅其气味,尝其滋味,视其叶底。

    先是观其汤色,在品茗之前,我们首先可以通过视觉对其茶汤进行判断,好的普洱茶,泡出的茶汤是透明的、发亮的,清澈见底,色泽明亮剔透。如果茶汤发黑、发乌或者显得浑浊,则品质欠佳甚至劣变。

    观其汤色时常常受环境的限制,同样的茶汤,在不同的光线下看效果是不一样的,而且在不同的杯底颜色下看也不尽相同,因此观其汤色,最好选用白色杯底,在自然光下观看。

    嗅其气味。有丰富经验的普洱茶专家,常常是通过嗅嗅茶品,就能大体判断出茶的陈化期。

    通常新制的普洱茶带着生味与杂味,如果气味平平感觉不到杂味,陈化期应有3至5年。如果茶品有甘醇气味,陈化期应该是5至10年了。

    越是陈放久的茶,越有一种陈年老味,如果闻到有霉味,则表示普洱茶已经变质了。

    霉味与陈香味的区别,是要有一定经验和品茗实践的。霉味是一种变质的味道,而陈香味是茶叶在时光中,通过缓慢发酵,在微生物和酶的作用下,产生的一种特殊的香味。

    有的茶人在其中嗅到了樟香、兰香、橄榄香、参香、枣香、沉香、糯香……不管怎样的香味,都应以自己喜欢为前提,只要自己嗅上去感到心旷神怡、香气扑鼻,就应是适合自己的好茶。

    尝其滋味。

    辨别普洱茶的优劣,除了靠视觉和嗅觉之外,更关键的是靠味觉。

    用舌头去体会和感受普洱茶的醇和、爽滑、回甜,是分辨普洱茶优劣的一种重要手段。醇和指的是味道清爽带甜味,刺激性不强,柔和。

    如果是新制熟茶,茶汤的香气是不容易分辨的,由于它的苦涩之味通过发酵已经淡化,感觉喝上去入喉顺口,但仔细品尝,会感到回味差,水味重。

    如果是陈化10至20年的老茶品,就会显得味道清、入口轻、顺、滑、柔。

    而新制的生茶品,入口的涩感强烈,这是因为茶叶中含有单宁酸的缘故,而普洱茶的大叶种茶树所含单宁酸比一般的茶树都要高。

    如果是陈放较久的生茶,虽然入口会略感口涩,但会于涩中感到甘甜。如果喝上去感到滑爽,则是好品质的老普洱了。邓时海先生用“舌底鸣泉”来形容这种好品质的老普洱,可谓是神来之笔。

    视其叶底。叶底主要看其冲泡后的展开、嫩度、色泽和匀度。

    如果说经冲泡后,茶叶逐次开展,则表明茶品的制作技术不错,陈化期稳定,茶汤浓郁,能经泡的次数多。

    如果叶面不开展或冲泡多次只有小程度开展的茶叶,则是制造技术不完善或陈放不好的茶叶。嫩度好的茶叶,叶底含芽量多,叶质柔软,肥嫩,有弹性。而嫩度差的叶底则没有芽毫,叶张较粗大,叶底会显得硬,无弹性。色泽为褐红的,显得均匀一致的为好;如果色泽花杂不匀,或发黑则为低档品。

    而匀度,也是判断普洱茶优劣的一把尺子。如果说叶底的匀度好,说明生产厂家在原料的选择上、加工上都是认真的,这样的茶叶,品质不会太差。

    当前,普洱茶市场存在着一种“唯时间论”的倾向,认为时间越长,普洱茶的品质就越好。

    实际上这样的判断是片面的。诚然,普洱茶在一定的时间范围内,“越陈越香”是成立的。这个时间范围,就是茶叶的各项品质充分发育完善。

    普洱茶更为关键的在于品质,一种品质低劣、缺乏卫生、农药含量严重超标的低质普洱茶,即使是给它一千年的光阴,它也不可能修炼出非凡的品质来。

    决定普洱茶好坏的,还是其内在的品质。没有必要去刻意追求所谓的“陈年普洱”。

    应该说,任何一种普洱茶的品质,都有一个最佳的时期,而非越长越好。

    普洱茶的品质与时光一同前进,但当它的品质抵达茶叶在时间帮助下所能抵达的高度之后,接下来茶叶的品质反而会随时光下降。很难想象,要是“银生城”时期的普洱茶能存到会是一种什么样的滋味。不过可以肯定的是,这样的茶品,其文物和古董价值,是要高于其品尝价值了。

    对于品茗者来说,适合自己的普洱茶,就是好的普洱茶。

  • 哦。我看到了。
    哦。我看到了。

    云南。

    普洱茶产地在云南,所以想要买到正宗的普洱可以去云南购买,也可以托云南的朋友捎回来,或者可以在网上购买,购买时可以搜索云南产家。

    云南盛产普洱,其中昆明市、楚雄州、玉溪市、红河州、文山州、普洱市、西双版纳州、大理州、保山市、德宏州、临沧市等11个州部分现辖行政区域均为普洱茶的地理标志产品保护范围。

    普洱茶种植遍布云南省全境,其主要的三大产区分别为西双版纳产区、临沧产区以及思茅产区,除此之外保山、下关等地区也产茶。普洱茶简介普洱茶是云南的特产茶叶,以云南大叶种鲜叶一芽二三叶为采摘标准,经杀青,揉捻,干燥制成普洱生茶和普洱熟茶的原料,也称之为毛茶,以晒青毛茶为原料再经过传统工艺蒸压成型的称为普洱生茶。

    而以晒青毛茶为原料经过渥堆发酵后制成的茶称之为普洱熟茶。普洱茶以优质的原料,精湛的工艺,良好的仓储条件下,是具有越陈越香的特点。

    市场上普洱生茶多数以饼茶、砖茶、沱茶的形式展现于大众眼前,新制的哦普洱生茶一般色泽墨绿,条索清晰紧结,冲泡后汤色黄绿,苦涩协调,香气高扬并带有青草气味,叶底黄绿鲜活,富有弹性、柔韧性。而存放三五年的普洱生茶,色泽由墨绿转化为黄褐,条索依旧清晰紧结。

    冲泡后汤色呈明黄或金黄色,滋味顺滑,香气馥郁,叶底也多为黄褐色。而存放十五二十年左右的中老期生茶,干茶色泽褐黄,甚至是偏褐中带黑,冲泡后茶汤橙黄偏红,滋味醇厚爽滑,口感舒适饱满,叶底也多为黄褐色。